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Maïs
Nom latin Zea mays Type de végétal Fruit Récolte Juillet à septembre
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Les assermentations
Avant de se présenter à la mairie pour faire une demande d'assermentation, nous demandons aux citoyens de remplir le formulaire qui s'applique à leur situation (voir ci-dessous) et de prendre rendez-vous pour soumettre leur demande et procéder à l'a......
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Zucchini
Nom latin Cucurbita pepo Type de végétal Légume fruit Récolte Juillet à octobre
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Restaurants, traiteurs et bars
Lily Gourmande (Entre l'assiette et nous) Traiteur et chef à domicile Courriel : info@not......
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Laitue rouge
Nom latin Lactuca sativa Type de végétal Légume feuille Récolte Juin à septembre
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Cantaloup
Nom latin Cucumis melo var. cantalupensis Type de végétal Fruit Récolte Août et septembre
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Œillet de poète
Nom latin : Dianthus barbatus Partie : Fleur Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Beurre aromatisé, salade, dessert, limonade, confit, ga......
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Menthe verte
Nom latin Mentha Spicata Partie Feuilles fraîches ou séchées Goût Parfumé Récolte Mai à octobre Cuisine Pour parfumer les de......
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Noyer cendré
Nom latin Juglans cinerea Partie Fruit Noix Goût Beurre apparenté à la noix de Grenoble Récolte Septembre à novembre Cuisine......
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Pommier 'Freedom'
Nom latin Malus domestica 'Freedom' Partie Fruit Goût Croustillant et juteux Récolte Fin septembre et octobre Cuisine Pomme......
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Bourrache officinale
Nom latin : Borago officinalis Partie : Fleur, tige Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Crème, poisson, crustacé, légume, glaçon, garn......
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Poirier 'Golden Spice'
Nom latin Pyrus 'Golden Spice' Partie Fruit Goût Acidulé, aromatique, sucré et gingembre Récolte Fin août Cuisine Transforma......
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Poirier 'Ure'
Nom latin Pyrus communis 'Ure' Partie Fruit Goût Sucré Récolte Mi-septembre et fin septembre Cuisine Consommation fraîche......
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Poirier 'Comice'
Nom latin Pyrus domestica Partie Fruit Goût Parfumé et délicat Récolte Fin septembre et octobre Cuisine Consommation fraîche......
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Perce-neige
Nom latin Galanthus 'Mount Everest' Partie Fleur attire les pollinisateurs Non comestible Floraison Fin mars à mai
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Origan doré
Nom latin Oregano aurea Partie Feuilles Goût Doux Récolte Juin à octobre Cuisine Aromatise sauce, soupe, vinaigrette, pizza,......
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Noisetier d'Amérique (Aveline d'Amérique)
Nom latin Corylus americana Partie Fruit Noix Goût Noisette, subtil et fruité Récolte Fin août et septembre Cuisine Gr......
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Pommier 'Honeycrisp'
Nom latin Malus 'Honeycrisp' Partie Fruit Goût Miel Récolte Fin septembre à début octobre Cuisine Consommation fraîche......
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Noisetier commun
Nom latin Corylus avellana Partie Fruit Noix Goût Noisette, subtil et fruité Récolte Fin août et septembre Cuisine Gri......
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Tomate « Sunrise Sauce »
Nom latin Solanum lycopersicum Type de végétal Légume fruit Récolte Fin août à octobre
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Myrique baumier
Nom latin Myrica gale Partie Fruit Goût Poivré Sapin et muscade Récolte Fin automne et hiver Cuisine Parfumer les soup......
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Mûrier 'Chester Thornless'
Nom latin Rubus fruticosum 'Chester Thornless' Partie Fruit noir Goût Sucré Récolte Fin août à septembre Cuisine Consommatio......
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Mûrier 'Illini Hardy'
Nom latin Rubus fruticosum 'Illini Hardy' Partie Fruit noir Goût Sucré, acidulé et exquis Récolte Fin juillet à mi-août Cuisine......
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Bégonia fibreux
Nom latin : Begonia semperflorens Partie : Fleur, feuille, graine Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Poisson, coquillage, crustacé, s......
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Basilic
Nom latin : Occinum basilicum Partie : Fleur, feuille Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Pesto, aromatise les plats, garniture, frais......
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