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Bleuet 'North Country'
...tin Vaccinum corymbosum Partie Fruit Goût Sucré Récolte Juillet et août Cuisine Manger frais Compote Dessert Gelée...
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Framboisier jaune
...Rubus ideaus 'Anne' Partie Fruit Goût Exquis, sucré Récolte Juillet à septembre Cuisine Consommation fraîche Transformation Pâti...
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Fraisier 'Charlotte'
...in Fragaria 'Charlotte' Partie Fruit Goût Sucré Récolte Juin à octobre Cuisine Consommation fraîche Transformation
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Fraisier alpin jaune
...Fragaria vesca sempiflorans ‘Yellow Wonder’ Partie Ananas, rose, parfumé, unique Récolte De juin à octobre Cuisine Consommation fraîche Confiture Transformat...
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Crocus 'Yellow Mammoth'
...cus flavus Partie Attire les pollinisateurs au début du printemps Non comestible Récolte Avril et mai
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Cognassier du Japon
...sa ‘Geisha Girl’ Partie Fruit (coing) Goût Parfumé, tropical Récolte Mi-octobre vers fin octobre Cuisine Confiture Gelée Vertus mé...
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Cerisier 'Romeo'
...Prunus cerasus ‘Romeo’ Partie Fruit Goût Sucré Récolte Fin août et début septembre Cuisine Consommation fraîche Jus Transfo...
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Cassissier 'Titania'
...m ‘Titania’ Partie Fruit Feuilles séchées Goût Acidulé Récolte Mi-juillet à fin juillet Vertus médicinales Anti-inflammatoires Anti-rhuma...
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Cassissier 'Ben Conan'
...Partie Fruit Feuilles séchées Goût Doux, unique, parfumé, sucré Récolte Mi-juillet à fin juillet Vertus médicinales Anti-inflammatoire Anti-rhumat...
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Canneberge
...Vaccinium macrocarpum Partie Fruit Goût Acidulé Récolte Fin septembre et octobre Cuisine Jus Gelée Sauce Dessert...
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Bleuet 'Pink Lemonade'
...Vaccinum corymbosum Partie Fruit rose Goût Sucré Récolte Juillet et août Cuisine Manger frais Compote Dessert Gelée...
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Bleuet 'Patriot'
...tin Vaccinum corymbosum Partie Fruit Goût Sucré Récolte Juin et juillet Cuisine Manger frais Compote Dessert Gelée...
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Bleuet 'Northblue'
...in Vaccinium corymbosum Partie Fruit Goût Sucré Récolte Fin juillet Cuisine Manger frais Compote Dessert Gelée C...
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Bleuet géant
Récolte Fin juillet
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Framboisier 'Pathfinder'
...ideaus 'Pathfinder' Partie Fruit rouge Goût Sucré et acidulé Récolte Août à octobre Cuisine Consommation fraîche Transformation Pâtisseri...
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Asperge
...sparagus Partie Tige (turions) Goût Doux et légèrement sucré Récolte Mai et juin Cuisine Vapeur, grillé Excellent légume vert Servir à to...
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Aronia 'Autumn Magic'
...ia melanocarpa Partie Fruit Goût Unique, astringent et sucré Récolte Fin août, septembre et octobre Cuisine Gelée, conserve et tarte
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Aulne crispé (poivre des dunes)
...p. ‘Crispa’ Partie Cône Goût Arôme léger d'agrume et d'aneth Récolte Fin de l'automne et hiver Cuisine À ajouter dans les marinades, papillotes, œufs...
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Sureau du Canada
...canadensis Partie Fleurs blanches Goût Acide et astringente Récolte Fleur Fin mai à fin juin Fruit Fin août à mi-septembre...
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Échinacée 'Tiki Torch'
...Echinacea 'Tiki Torch' Partie Racines séchées Goût Miel Récolte Septembre et octobre Vertus médicinales Améliore le nombre de globules blancs...
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Échinacée blanche
...Echinacea 'Alba' Partie Racines séchées Goût Miel Récolte Septembre et octobre Vertus médicinales Améliore le nombre de globules blancs...
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Poules pondeuses en zone urbaine
...isines et pour éliminer les possibles nuisances. L’abri pour poules peut offrir un air de campagne et vous permettra de récolter des œufs frais, mais votre poulailler devra respecter plusieurs critères relativement à son implantation, son emplac...
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Jardins urbains
...ur (4865, rue Legendre) Au Centre d’action bénévole de Contrecœur (4956, rue Legendre) Consulter les variétés à récolter
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Circuit comestible
...ctuant notre circuit comestible! 15 points nourriciers et une forêt nourricière En savoir plus sur les variétés à récolter Type Localisation Fruits, légumes et fines herbes Ja...
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Services
...ès libre. Grainothèque Ce principe de partage est simple : les gens passent prendre des graines, les font pousser, récoltent les nouvelles graines, les font sécher et les apportent à la grainothèque afin de les rendre disponibles à d’autres...
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