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Budget participatif 2019-2020
...-Olivier Roy, ce verger diversifié est composé de vivaces, d’arbustes et d’arbres qui, à maturité, produira une abondance de récoltes diverses disponibles pour tous nos citoyens. Rappelons que la Ville de Contrecœur a mis, à la disposition de...
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Actualités
Les Métallurgistes unis d’Amérique du local 6951 et ArcelorMittal font un don de 11 000$ au CAB de Contrecœur
...tantiel ramassé lors d’une collecte effectuée sur deux jours au début décembre. En tout, 6 570$ ont été amassés lors de « la récolte à l’entrée de l’usine » et par la section locale 6951 des Métallos. De son côté, ArcelorMittal Contrecœur-Ouest a bon...
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Prunier 'Stanley'
...Prunus domestica 'Stanley' Partie Fruit Goût Sucré Récolte Mi-août Cuisine Consommation fraîche Transformation
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Framboisier 'Nova'
...Ribes ideaus 'Nova' Partie Fruit rouge Goût Sucré et acidulé Récolte Août Cuisine Consommation fraîche Transformation Pâtisserie De...
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Gadelier 'Cherry Red'
...rubrum 'Cherry Red' Partie Fruit rouge Goût Sucré et acidulé Récolte Juillet et août Cuisine Consommation fraîche Confiture Gelée C...
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Myrique baumier
...Myrica gale Partie Fruit Goût Poivré Sapin et muscade Récolte Fin automne et hiver Cuisine Parfumer les soupes, rôtis, ragoût, riz, desserts à...
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Prunier 'Mont-Royal'
...s domestica 'Mont-Royal' Partie Fruit Goût Sucré, aromatique Récolte Mi-septembre Cuisine Consommation fraîche Cuisson
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Prunier 'La Cresent'
...'La Crescent' Partie Fruit Goût Sucré, note d'abricot, miel Récolte Fin août à début septembre Cuisine Tarte Confiture Transformation...
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Prunier 'Damas Bleu'
...tin Prunus 'Damas Bleu' Partie Fruit Goût Sucré Récolte Début à mi-septembre Cuisine Consommation fraîche Conserve Confiture...
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Pommier 'Freedom'
...domestica 'Freedom' Partie Fruit Goût Croustillant et juteux Récolte Fin septembre et octobre Cuisine Pomme pour cuisson
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Poirier 'Golden Spice'
...e' Partie Fruit Goût Acidulé, aromatique, sucré et gingembre Récolte Fin août Cuisine Transformation Boisson alcoolisée
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Poirier 'Ure'
...in Pyrus communis 'Ure' Partie Fruit Goût Sucré Récolte Mi-septembre et fin septembre Cuisine Consommation fraîche Dessert...
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Poirier 'Comice'
...Pyrus domestica Partie Fruit Goût Parfumé et délicat Récolte Fin septembre et octobre Cuisine Consommation fraîche Dessert
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Origan doré
...m latin Oregano aurea Partie Feuilles Goût Doux Récolte Juin à octobre Cuisine Aromatise sauce, soupe, vinaigrette, pizza, volaille, gib...
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Noyer cendré
...Partie Fruit Noix Goût Beurre apparenté à la noix de Grenoble Récolte Septembre à novembre Cuisine Dans les salades À accompagner avec des plate...
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Noisetier d'Amérique (Aveline d'Amérique)
...cana Partie Fruit Noix Goût Noisette, subtil et fruité Récolte Fin août et septembre Cuisine Griller au four à 180 degrés Celsius pour faire sé...
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Gadelier 'White Pearl'
...ite Pearl' Partie Fruit blanc Goût Intense, sucré et acidulé Récolte Juillet Cuisine Consommation fraîche Transformation
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Noisetier commun
...lana Partie Fruit Noix Goût Noisette, subtil et fruité Récolte Fin août et septembre Cuisine Griller au four à 180 degrés Celsius pour faire sé...
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Mûrier 'Chester Thornless'
...fruticosum 'Chester Thornless' Partie Fruit noir Goût Sucré Récolte Fin août à septembre Cuisine Consommation fraîche Transformation...
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Hémérocalle 'Stella d'oro'
...sucrée et croquante Racines (tubercules) Petit goût de noisette Récolte Jeunes pousses de feuille Mai et juin Boutons floraux et fleurs...
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Groseiller 'Pixwell'
...'Pixwell' Partie Fruit Goût Chair sucrée Peau acidulée Récolte Juillet à septembre Cuisine Consommation fraîche Tarte Gelée...
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Groseillier à maquereau 'Hinnomaki Red'
...maki Red' Partie Fruit Goût Chair sucrée Peau acidulée Récolte Mi-juillet et août Cuisine Consommation fraîche Tarte Gelée...
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Hémérocalle 'Chicago Appache'
...sucrée et croquante Racines (tubercules) Petit goût de noisette Récolte Jeunes pousses de feuille Mai et juin Boutons floraux et fleurs...
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Mûrier 'Illini Hardy'
...llini Hardy' Partie Fruit noir Goût Sucré, acidulé et exquis Récolte Fin juillet à mi-août Cuisine Consommation fraîche Conserve Confitur...
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Hémérocalle 'La Stéphanoise'
...sucrée et croquante Racines (tubercules) Petit goût de noisette Récolte Jeunes pousses de feuille Mai et juin Boutons floraux et fleurs...
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