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Laitue « Simply Salad wonder wok »
...Légume-feuille Récolte : Juillet, août, septembre, octobre Cuisine : En salade
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Bégonia fibreux
...Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Poisson, coquillage, crustacé, salade, beurre aromatisé, taboulé, beignet, salade de fruit, soupe, confit et en garniture Goût : Lé...
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Œillet d’Inde
...Pétales Récolte : Juin, juillet août, septembre, octobre Cuisine : Potage, salade, beurre aromatisé, salade de fruit, soupe, sauce, colorant Médicinale : Pommade, huile, catap...
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Pensée
...e : Mai, juin, juillet, août, septembre, octobre Cuisine : Décoration sur les desserts, salade, confit, beurre, glaçon, cristaux de sucre soupe, salade de fruit
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Rapport financier 2022 : Contrecœur dégage un surplus de 816 657 $
...arts, un montant supplémentaire cotisé à la Régie intermunicipale de police Richelieu-Saint-Laurent et une économie dans les salaires. Quotes-parts Les dépenses des quotes-parts pour la Ville se chiffrent à 22 % des dépenses de fonctionneme...
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Soucis des jardins
...ût, septembre Cuisine : Boutons floraux : confits au vinaigre ou en sauté de légume Pétales : salade, garniture dans le riz et les pâtes Goût : Doux et amère Médicinale :...
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Laitue « Edox Red »
...Feuille Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Crue, salade
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Tagetes « Lemon Gem »
...Récolte : Juin, juillet, août, septembre, octobre Cuisine : Pour accompagner en salade, crue, fruit, tomates, dessert et en décoration Goût : Fruité et un peu citronné
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Tomate « Sturdy Jo »
...Fruit Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Crue, cuite, salade
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Concombre « Martini blanc »
...Fruit Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Frais en collation, en salade (pas besoin de le peler) Goût : Texture croquante, sans amertume
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Œillet de poète
...Fleur Récolte : Juin, juillet, août, septembre Cuisine : Beurre aromatisé, salade, dessert, limonade, confit, garniture Goût : Clou de girofle sucré, arôme de muscade...
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Tomate raisin « Crovarese »
...Fruit Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Crue, cuit, salade
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Actualités
Nouveau sentier audio « Trésors au cœur du Parc » au Parc régional des grèves
...de monsieur Bruneau qui vous fera découvrir différentes espèces végétales et animales qui cohabitent dans le Parc — dont la salamandre à quatre orteils, une espèce en péril qui nécessite un écosystème très particulier et qui s’épanouit ici. Parmi le...
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Tomate cerise « Gold Nugget »
...Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Frais en collation, en salade, ketchup, conserve, salsa
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Tomate « Chef Choice jaune »
...Fruit Récolte : Juillet, août, septembre Cuisine : Sauce, frais, salade, salsa, ketchup
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Noyer cendré
...arenté à la noix de Grenoble Récolte Septembre à novembre Cuisine Dans les salades À accompagner avec des plateaux de charcuterie et fromage Risotto, plats de pâtes et pizza V...
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Monarde 'Balmy Pink'
...t à septembre Cuisine Les feuilles peuvent être utilisées en infusion pour le thé ou crues pour les salades
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Mélisse officinale
...Donne une saveur fraîche à la viande, au poisson et à la volaille Peut parsemer quelques feuilles dans un salade de fruits Vertus médicinales En tisane ou en infusion, aide à soulager les migraines et les m...
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Hémérocalle 'Stella d'oro'
...unes pousses et boutons floraux Se mangent comme un légume vert Fleurs En salade ou en beignet Racines Peuvent se manger crus ou bouillis
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Hémérocalle 'La Stéphanoise'
...unes pousses et boutons floraux Se mangent comme un légume vert Fleurs En salade ou en beignet Racines Peuvent se manger crus ou bouillis
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Hémérocalle 'Chicago Appache'
...unes pousses et boutons floraux Se mangent comme un légume vert Fleurs En salade ou en beignet Racines Peuvent se manger crus ou bouillis
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Aster dumosus 'Lady in Blue'
...Floraison Août, septembre et octobre Cuisine Les fleurs peuvent être utilisées dans une salade Vertus médicinales La racine peut être utilisée comme thé pour soulager la diarrhée et la fiè...
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L’industrie maritime au Québec
...ibuent pour 2,3 milliards $ au PIB du Québec. Plus de 27 000 emplois générés en terre et mer. 1 milliard $ versés en salaire. 680 millions $ de revenus de taxes. Les ¾ des marchandises transbordées dans les ports du Saint-Laurent sont...
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Carotte « Doigts de sorcière »
...ine et feuille Récolte : Juillet, août, septembre, octobre Cuisine : Crue, salade, cuite, potage, dessert
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